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■状態について 中古本となります。Amazon.co.jp: 洋書 ペルー料理レシピ本 The Art of PERUVIAN。若干のカバーの擦れや裂けがありますが、 ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術/ペッレグリーノ・アルトゥージ(著者),中山エツコ(訳者),柱本元彦(訳者),中村浩子(訳者),工藤裕子(。
100種類のレシピ写真集
■発行年
2009年
■言語
英語
■ページ数/厚さ
224ページ/厚さ 約 2.5cm
■装丁/サイズ
ハードカバー/(約:縦 28.7cm×横 25.0cm)
■状態について
中古本となります。Amazon.co.jp: 洋書 ペルー料理レシピ本 The Art of PERUVIAN。若干のカバーの擦れや裂けがありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術/ペッレグリーノ・アルトゥージ(著者),中山エツコ(訳者),柱本元彦(訳者),中村浩子(訳者),工藤裕子(。
■営業日
出張などで発送作業のできない日があります。香り立つ料理/ベルナールロワゾー【著】,辻調理師専門学校,辻静雄料理教育研究所【訳】。
詳しくは自己紹介欄をご覧ください。Ea-233/西洋料理 初級1 春〜初秋まで 飯田美雪・圭子 著 講談社 昭和47年3月10日第3刷発行 洋食 コース料理 基礎知識 レシピ本/L1/61209。
■管理番号
Y7499